MortadellaBò

edizione 2013

mortadella news

  • FONTE DE' MEDICI @ MORTADELLABò
    MBO2014Fonte de’ Medici, del gruppo Santafiora, sarà l’acqua di MortadellaBò e parteciperà mettendo a disposizione la sua acqua in diverse aree gastronomiche della manifestazione.
    >> acquafontedemedici.it
  • OLIO PELAGRILLI @ MORTADELLABò
    MBO2014Olio Pelagrilli, prodotto dall’omonima Azienda Agricola, farà parte degli sponsor di MortadellaBò mettendo a disposizione il suo olio per vari appuntamenti nel Polo Didattico e in accompagnamento ai gustosi piatti del Ristorante in Rosa.

    >> oliopelagrilli.com
  • CARPIGIANI @ MORTADELLABò
    MBO2014La più prestigiosa Scuola al mondo nel settore della gelateria artigianale, fondata con la mission di formare gelatieri di successo, Carpigiani Gelato University parteciperà a MortadellaBò con il suo gelato alla Mortadella Bologna IGP tutto da gustare!

    >> gelatouniversity.com
  • MINERVA OMEGA GROUP @ MORTADELLABò
    MBO2014Minerva Omega Group, azienda con una consolidata esperienza nel campo delle affettatrici, firmerà lo special event di MortadellaBò “A colpi di fette!” con i suoi macchinari che metterà a disposizione anche per alcune aree gastronomiche della manifestazione. L’azienda, inoltre, sarà presente con uno stand dedicato dove esporrà una selezione dei propri prodotti.

    >> laminerva.it
  • LA LANTERNA @ MORTADELLABò
    MBO2014Il pastificio bolognese La Lanterna farà parte dei nuovi sponsor di MortadellaBò 2014 e sarà presente in evento sia con uno spazio di vendita dei propri prodotti freschi sia firmando degli appuntamenti di degustazione all’interno del Polo Didattico durante i quali il pubblico avrà la possibilità di assaporare le sue tipicità.

    >> lalanterna.it
  • MORTADELLA BOLOGNA IGP in TV
    MBO2014Mortadella Bologna IGP e Piadina Romagnola di nuovo insieme su Rai 1, giovedí 04 Settembre dalle ore 10:30, protagoniste della trasmissione "Sapore di sole"!

    >> nqnews.it
  • Incontro MIPAAF
    MBO2014Il Presidente dell’Istituto Nicola Levoni, assieme a una delegazione di Consorzi costituita dal Presidente del Consorzio Salame Cacciatore Lorenzo Beretta e dal Presidente del Consorzio Mortadella Bologna Corradino Marconi, ha incontrato qualche giorno fa al MIPAAF il Ministro dell’Agricoltura Maurizio Martina per affrontare i principali temi d’interesse per la crescita del comparto e fare il punto della situazione sullo stato dell’agroalimentare italiano di qualità, anche dal punto di vista legislativo nazionale e comunitario.

    >> sestopotere.com
  • Trivago @ Mortadellabò
    MBO2014Ufficializzata la Partnership con Trivago: il portale europeo di ricerca Hotel. Per tutti gli amanti della Mortadella in visita a Bologna nei giorni della Manifestazione sarà possibile scegliere consultando i prezzi di oltre 250 hotel e B&B, con la possibilità di ordinare i risultati in base a popolarità, valutazione e prezzo; in questo modo potrete trovare la soluzione ideale per un week-end da buongustai!

    >> trivago.it
  • Risco @ Mortadellabò
    MBO2014 Risco conferma, tra i primissimi, la sua presenza da sponsor alla seconda edizione di MortadellaBò. Azienda di riferimento per la fornitura di macchine e sistemi per l'industria alimentare, in particolare per la lavorazione della carne, Risco opera da oltre 45 anni nei mercati mondiali del settore dove si è conquistata una posizione di primo piano unendo tradizione ed innovazione.

    >> risco.it
  • La Notte Rosa (Rimini, 4 Luglio 2014)
    MBO2014Per il secondo anno consecutivo, MortadellaBò sarà Partner de La Notte Rosa, - il capodanno rosa della Riviera Romagnola. La Sposa PerFetta, testimonial ufficiale del Consorzio Mortadella Bologna, presiederà l’inaugurazione del Grand Hotel di Rimini. Per l’intero arco della giornata invece, il pubblico presente a Rimini potrà degustare invitanti fette di Mortadella Bologna Igp in abbinamento ad uno dei principali prodotti del territorio: la piadina romagnola.

    >> lanotterosa.it
  • Al mèni (Rimini, 21/22 Giugno 2014)
    MBO2014In Piazza Fellini, sotto un grande tendone da circo colorato di 1.500 mq saranno ospitati 24 cuochi stellati e 12 chef internazionali a confronto con altrettanti cuochi dell'Emilia-Romagna, capitanati dall’Oscar della cucina italiana Massimo Bottura. Mortadellabò non poteva mancare con la sua Sposa PerFetta in rappresentanza di una delle eccellenze enogastronomiche che hanno reso celebre il made in Italy di questa Regione che detiene il record di prodotti a denominazione d'origine.

    >> almeni.it
  • Twitter Awards
    MBO2014L’edizione 2014 dei #TAwards si svolgerà a Bologna, sabato 11 ottobre, nel corso di MortadellaBò. I #TAwards sono il più grande evento italiano dedicato agli amanti di Twitter, che riesce ad unire nella vita reale quanto creato nel virtuale. La manifestazione è annuale e premia, in maniera scherzosa e ironica, i personaggi italiani più amati dalla community nazionale di Twitter.

    >> tweetawards.it
  • XVIII Borsa del Turismo delle 100 Città d’arte d’Italia (Bologna, 30 Maggio/1 Giugno 2014)
    MBO2014Terza tappa del Filo Rosa 2014 è la "Borsa del Turismo delle 100 città d'arte italiane" (30 Maggio/1 Giugno), organizzata da Coldiretti Bologna per celebrare il territorio e le peculiarità architettoniche, urbanistiche, enogastronomiche delle città d'arte italiane. Presso lo stand incontri ed assaggi per raccontare uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica del Bel Paese, mentre la Sposa PerFetta sarà presente per proseguire la ricerca della sua dolce metà.

    >> 100cities.it
  • CIBUS (Parma, 9/12 Maggio 2013)
    MBO2014Prosegue la simpatica iniziativa itinerante organizzata dal Consorzio Mortadella Bologna. La seconda tappa del “tour del gusto - anteprima Filo Rosa”, è il Cibus di Parma - 18° Salone internazionale dell’Alimentazione. Presso lo stand del Consorzio degustazioni e food show aperti al pubblico con protagonista la Mortadella Bologna IGP. Per tutta la giornata lungo i padiglioni della fiera, riprenderà la divertente caccia amorosa della Sposa PerFetta.

    >> cibus.it
  • Vinitaly 2014 (Verona, 6/9 aprile 2014)
    MBO2014Il Consorzio Mortella Bologna inaugura la 2^ edizione di MortadellaBò con il primo evento dell’iniziativa itinerante Anteprima Filo Rosa. Esordio a Verona, città degli Innamorati, durante la 48° edizione di Vinitaly. La Sposa PerFetta comincia la ricerca della sua dolce metà.

    >> vinitaly.com
chi la fa l'affetta

Programma :: Intrattenimento

Piazza Maggiore
Giovedì 9 e Domenica 12 ottobre | Dalle ore 10 alle 20
Venerdì 10 e Sabato 11 ottobre | Dalle 10 alle 22

Iniziative per grandi e bambini che nei quattro giorni di MortadellaBò vogliono divertirsi e gustare l’ottima Mortadella Bologna IGP.

La Sposa Perfetta

Splendida protagonista della nuova edizione è la Sposa PerFetta! Una vera sposa in abito mortadelloso, rappresenta la regina dei salumi che con il suo sapore e le sue caratteristiche si presta a innumerevoli abbinamenti con i prodotti dell’enogastronomia italiana.

La sposa passeggerà in Piazza e tra le strade limitrofe prestandosi per originali foto-ricordo di MortadellaBò che potrete postare e convivere su tutti i social. Come una vera e propria di eccellenza presidierà tutti i momenti più importanti della manifestazione.

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Il gioco della Cuccagna

“W le Mortadelle. Bologna tira tutti!” Torna lo storico gioco della Cuccagna ispirato alle incisioni seicentesche del pittore Mitelli che pone al centro, tra 20 specialità italiane, proprio la Mortadella. L’antico gioco rivive in Piazza Maggiore con la riproduzione, in formato maxi, delle storiche tavole. Lanciando i maxi cubetti di mortadella e muovendosi tra le maxi caselle si potrà raggiungere il traguardo e gustare un premio rosa.

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Buon compleanno!

Tutti i nati dal 9 al 12 Ottobre sono invitati a presentarsi, con un valido documento di riconoscimento, per ricevere un insolito regalo di compleanno: una Mortadella Bologna IGP da 1 Kg! I prodotti saranno omaggiati ai primi 50 festeggiati che ogni giorno si presenteranno allo stand dell’Info Ponit dicendo “Buon Compleanno a me!”.

Si raccomanda di portare con sé il proprio documento di riconoscimento.

Facce da Mortadella!

Lasciatevi immortalare in simpatici scatti fotografici vestendo i panni di curiose mortadelle. Le foto saranno condivise sulla pagina facebook di MortadellaBò e su questo sito web!

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Mortadella con l'Autore

Venerdì 10 Ottobre | Ore 17.00
Salotto Rosa • Piazza Maggiore

MBO2014Zap e Ida, coppia di creativi vignettisti bolognesi, presentano il loro ultimo libro “Passi”, un romanzo poliziesco ambientato a Bologna, il cui protagonista, è un frequente consumatore di Panini alla Mortadella. Il duo presenta il libro con il DisegnaCopie: fumetti disegnati sul momento, vignette personalizzate sulla prima pagina del libro e performance grafico umoristiche a tema Mortadella! In collaborazione con Giraldi Editore e CNA

Voli di Mortadelle

Tutti i Giorni | Piazza Maggiore

MBO2014A MortadellaBò il cielo si colora di rosa con i frisbee mortadellosi che volano sotto l’esperta guida dei Campioni Italiani dell’Associazione Twister Hills di Bologna.

Giovedì 9 Ottobre | Ore 18.00
Voli di Mortadelle: Jam di apertura

Venerdì 10 Ottobre | Ore 17.00
Ultimate Frisbee: gioco a squadre

Da Venerdì 10 a Domenica 12 Ottobre
Ore 10.00 / 13.00 | Ore 14.00 / 19.00
Disc Golf: vai in buca con MortadellaBò!
Fette Volanti: completa il percorso con una fetta di
Mortadella rotante

Sabato 11, Domenica 12 Ottobre | Ore 18.00
Special Event: Acrobazie spettacolari di Manuel Cesari,
Andrea Poli, Team Campione Europeo 2013 nel
Frisbee Freestyle

Domenica 10 Ottobre | Ore 19.00
Voli di Mortadelle: Jam di Chiusura

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